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A l’heure de la « Mal-bouffe » et du « Tout Industriel », votre commerce peut se distinguer et proposer des produits authentiques et un savoir-faire maison grâce à nos formations dispensées par des spécialistes : la créativité culinaire autour du cochon, la fabrication de jambons, de pâtés et terrines, les techniques de salaisons.Vous pourrez également booster votre chiffre d’affaires et vos ventes avec nos formations Améliorer sa marge en Boucherie ou Techniques de vente.

Notre offre dans cette thématique :
Améliorer sa marge en Boucherie Charcuterie, Créativité Culinaire autour du Cochon, Créativité Culinaire autour du Cochon, Découpe de Viandes, Fabrication de Jambon, Fabrication de Pâtés, Préparations bouchères crues, Préparations bouchères crues, Préparations bouchères crues pour BARBECUE, Rôtisserie, Salaisons en Charcuterie, Techniques de Vente en Boucherie Charcuterie, Vitrines, étalage en magasin, décoration en Boucherie Charcuterie, Vitrines, étalage en magasin, décoration en Boucherie Charcuterie

Merci de cliquer sur le titre des formations ci-dessus afin d'en consulter les plans de cours.



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